GastronomíaRestaurante de Gastronomía
- Abierto de Lunes a Sábado de 1:00PM a 9:00PM
- Av. 2, San José, Desamparados
Desayuno Continental
₡2,500
Añadir
Café, chocolate o té, Porción de fruta o Jugo de naranja,
pan, mantequilla y mermelada.
Desayuno americano
₡2,500
Añadir
Café, chocolate o té, huevos, Porción de fruta, Jugo de
naranja, pan, mantequilla y mermelada
Desayuno especial
₡3,000
Añadir
Café, chocolate o té, huevos, Porción de fruta, Jugo de
naranja, jamón, queso, pan, mantequilla y mermelada.
Desayuno buffet
₡3,500
Añadir
Café, chocolate o té, huevos, display de fruta, display de
cereal, yogurt, Jugo de naranja y jugo de temporada,
variedad de jamón, variedad de quesos frescos, variedad
de pan, mantequilla y mermelada
Nuggets (6 unidades)
₡2,500
Añadir
Nuggets de pollo, con salsa miel mostaza y papa a la francesa
Mini hamburguesa
₡1,500
Añadir
Hamburguesita (125 Gr) con queso, jamón y papa a la francesa.
Spaghetti
₡2,750
Añadir
Spaghetti en salsa bolognesa y queso parmesano.
Chorizo antioqueño
₡2,500
Añadir
Chorizo a la parrilla acompañado de papa criolla y ají de huevo.
Morcillitas
₡2,500
Añadir
Morcilla de cerdo acompañada de papa criolla y ají de huevo.
Patacones (4 unidades)
₡2,500
Añadir
Patacones acompañados de hogao y suero costeño
Carimañolas (3 unidades)
₡2,200
Añadir
Amasijo de yuca relleno de carne acompañado de suero costeño.
Empanadas (2 unidades)
₡2,000
Añadir
Masa Fina de maiz relleno de carne acompañado de limon
y ají criollo
Ajiaco santafereño
₡3,000
Añadir
Sopa típica de la región andina (Bogotá) compuesta por pollo
desmechado, papa criolla, papa sabanera, papa pastusa, guascas,mazorca, alcaparras y crema de leche.
Cazuela de mariscos
₡4,000
Añadir
Sopa de la región Caribe, compuesta por reducción de bisque con
mariscos flambeados acompañado de frescos patacones tostados y arroz de coco.
Mojarra Frita (350 Gr)
₡2,500
Añadir
Pescado adobado con ajo cebolla , frito , acompañado
de patcón tostado, arroz de coco y ensalada caribeña
Chuleta Valluna (250 Gr)
₡2,500
Añadir
Plato típico de la región pacifica (valle del cauca), lete de cerdo apanado acompañado de cascos de papa y limón.
Bistec a caballo (250 Gr)
₡4,500
Añadir
Corte de lomo ancho asado al termino bañado en salsa criolla (guiso
de cebolla y tomate) y huevo frito, acompañado de arroz blanco y aguacate.
Carpaccio de salmón
₡5,000
Añadir
Finas láminas de salmón (80 Gr) fresco aderezados con aceite
de oliva, vinagre balsámico, limón y sal-pimienta, acompañado de crema de wasabi y jengibre.
Mozzarella caprese
₡3,500
Añadir
Tomate cherry con queso bocconcini y hojas de albacon en
un espejo de pesto.
Tacos de Aguacate
₡4,900
Añadir
Torrillas de maíz rellenas de pico de gallo , frijol refrito,aguacate y lechuga, acompañado de sour cream
Casa Rustica de lomo al cilantro
₡9,500
Añadir
Masa na de papa criolla con un salteado de lomo y cilantro